泉州紡織服裝職業學院創辦于2001年，是教育部備案的具有獨立頒發高等教育文憑資格的全日制普通高等院校,也是福建省唯一一所以“紡織服裝”命名的高職院校。

      學院位于泉州石獅，占地面積350畝，建筑面積10萬余平方米，現有教職工180余人，其中專任教師120余人，兼職教師60余人，現有全日制在校生3000余人。

      學院以“特色化辦學、規范化管理、為地方經濟服務、讓每個學子成才”為辦學理念，以培養“地方離不開、行業都認同、國際能交流”的高素質人才為辦學目標，緊貼市場需求，設立了服裝設計系、紡織染整系、經濟管理系和基礎部4個系（部），開設了輕工紡織、文化藝術、財經商貿、交通運輸、公共管理與服務、旅游、土木建筑等9個大類29個專業。建校至今已培養畢業生2萬余人，就業率超過98%，為海峽西岸經濟區建設和地方產業發展做出了貢獻，被中國紡織工業聯合會（原中國紡織工業部）授予“中國紡織行業人才建設示范院校”。

      學院實施“質量立校、人才強校、特色興校、品牌亮校”的發展戰略，取得了豐碩的辦學成果：被評為國務院勞動力轉移培訓示范基地、福建省高校畢業生就業工作優秀單位、福建省現代學徒制試點單位、福建省“二元制”技術技能人才培養模式改革試點單位、福建省模特行業先進單位、泉州市紡織服裝職教集團理事長單位、泉州市紡織鞋服職業院校聯盟理事長單位等。據福建省職業院校評估檢測報告（2017）顯示：泉州紡織服裝職業學院直接就業率（含升學）排名與全省其他公辦高校并列第一。